Prima Bloem Silhouet 5 kg

7,15 6,86 per 5 kg 6.864 EUR

Voeg toe aan mandje

Voor een vrij donker en compact bruin brood op basis van tarwe, tarwebloem en roggemeel.

Broodbakmachine: 500 g Silhouet, 300 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie
Traditionele oven: 500 g Silhouet, 290 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie

Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af.
Meng de gist met de bloem, het water en het zout tot een gladde massa.
Tip: Zorg dat het zout niet in aanraking komt met de gist om te vermijden dat het deeg niet rijst.
Bol op en laat het deeg +/- 45 min rusten op een warme plaats onder een doek.
Plaats het deeg in een bakvorm en laat opnieuw ongeveer 30 min rijzen op
een warme plaats onder een doek.
Bak het nadien af in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 30 à 40 min.


Alle goederen zijn af te halen op de Diestersesteenweg 170.  De bestellingen die online zijn geplaatst zijn enkel afhaalbaar dinsdag-, donderdag- en zaterdag-namiddagen.
De bestellingen worden per e-mail aan u bevestigd, vanaf dit moment weet u dat de goederen beschikbaar zijn en u bekomt ook een offerte die moet voorafbetaald worden via bankoverschrijving.

Volg ons

  • Contact
  • Best Food BV
  • Diestersesteenweg 170
  • 3583 Paal-Beringen
  • 0475 86 05 97
  • info@best-food.be